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苹果手机没有像安卓手机那样的短信中心号码设置选项。短信中心号码是由运营商提供的，用于短信的收发，一般情况下用户无需设置或更改。
若需要查询短信中心号码，可以通过以下方式：
1、联系手机运营商的客服查询短信中心号码，如果是移动用户，可以拨打10086咨询客服人员。
2、在手机的设置中找到“关于手机”或“通用”-“关于本机”选项，里面可能会有短信中心号码的显示，但请注意，这个选项可能不会直接显示，而是需要查找相关的技术支持文档或在线指导。
更改短信中心号码可能会导致手机无法正常收发短信，因此不建议随意更改，如果需要进行相关操作或有其他疑问，建议咨询专业人员或运营商客服。